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Das grosse GFK-Zitate-Buch, Ratgeber von Marshall B. Rosenberg
Die wichtigsten Aussagen von Marshall B. Rosenberg in einem Buch. Marshall Rosenbergs Bücher haben viele gelesen, seine äusserst inspirierenden Workshops hingegen haben vergleichsweise wenige besuchen können. Dieses Buch vereint die Weisheit aus Rosenbergs Lehren und Schriften und macht sie einer breiteren Leserschaft zugänglich. GFK-Anfänger:innen wird empfohlen, das Buch der vorgegebenen Struktur folgend durchzuarbeiten. In Kombination mit Rosenbergs Grundlagenbuch bietet es eine gute und lebendige Einführung in die Gewaltfreie Kommunikation. Wer bereits vertrauter mit der GFK ist, kann von Kapitel zu Kapitel springen und bestimmte Themenfelder weiter vertiefen. "Ob Sie das Privileg hatten, die Kraft von Rosenbergs Lehre persönlich zu erleben oder nicht: Wir hoffen, dass dieses Buch Sie auf Ihrem Weg durch eine sich ständig verändernde und komplexer werdende Welt inspiriert und stärkt." - Julie Stiles.
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Das grosse Streamer-Buch, Ratgeber von Achim Stahl
Mit dem Streamer können wir auf Salmoniden und Raubfische rund um den Globus ein spannendes Fliegenfischen erleben. Der Autor lässt in diesem Handbuch keine Frage aus, um uns zu erfolgreichen Stunden am Bindetisch sowie am Wasser zu führen. Der erste Teil des Buches befasst sich im Wesentlichen mit dem Binden von Streamern. Die wichtigsten Eigenschaften eines erfolgreichen Streamers werden erläutert, die geläufigen Materialien werden kritisch betrachtet und verglichen, und verschiedene Streamertypen werden genauer unter die Lupe genommen. Lösungsansätze werden hinterfragt und Probleme aus der Praxis am Bindestock gelöst. Im zweiten Teil des Buches geht es um das Streamerfischen in der Praxis: Gerätezusammenstellung, Präsentation und Führung des Streamers sowie das Fischen auf eine grosse Anzahl von Fischarten in verschiedenen Situationen. Hierzu gehört auch jeweils ein Kapitel zu den spannendsten Zielfischen: Forelle, Huchen, Hecht, Zander, Barsch, Rapfen, Wels, Meerforelle, Dorsch, Wolfsbarsch und Salzwasserfische vom Bonefish über Striper, Giant Trevally bis zum Tarpon. Diese beiden Teile werden im dritten Teil ergänzt durch 20 detaillierte Bindeanleitungen ausgesuchter Streamer mit Verwendungstipps und Variationsmöglichkeiten. Alle 20 Bindeanleitungen werden durch exzellente Fotos dokumentiert und lassen keine Frage offen. Eine derartige Buchqualität war zu diesem Thema im deutschsprachigen Raum bisher nicht zu finden.
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Das grosse Kneipp-Buch, Ratgeber von Hans GasperlMit allen Wassern gewaschen. Heute so modern wie vor 200 Jahren: Sebastian Kneipps Fünf-Säulen-Philosophie für einen gesunden Lebensstil. Wie wichtig gesunde Ernährung, ausreichend Bewegung und Ausgewogenheit im Alltag sind, führt uns die heutige Schnelllebigkeit nur zu gut vor Augen. Auch die heilende Kraft von Kräutern und Wasser ist nach wie vor unbestritten. Vor allem kommt es aber auf das individuell angepasste Zusammenspiel dieser fünf Säulen an, denn wie Kneipp schon wusste: „Jeder Mensch lebt anders und für jeden gibt es ein Rezept, das auf ihn passt.“ Das Buch zum 200-jährigen Geburtstag von Pfarrer Kneipp bringt das Wissen über seinen ganzheitlichen Ansatz auf den neuesten Stand und zeigt, wie hochaktuell und zeitlos die traditionsreichen Prinzipien auch heute noch sind. Mit Beiträgen von Dr. Regina Webersberger und Georg Jillich.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Buch der IndianerDas grosse Buch der Indianer , Alle Stämme - Alle Kriege , Steuerketten, Zahnriemen & Einbausätze > Motoren & Motorteile , Erscheinungsjahr: 20210331, Produktform: Leinen, Redaktion: Hack, Joachim, Seitenzahl/Blattzahl: 448, Abbildungen: MIt zahlreichen Abbildungen, Keyword: Krieg, Fachschema: Geschichte~Historie~Indianer / Geschichte, Gesellschaft~Nordamerika / Indianer, Fachkategorie: Geschichte, Region: Nordamerika (USA und Kanada), Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Völkerkunde, Fachkategorie: Ethnic Studies, Thema: Eintauchen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Edition Lempertz, Verlag: Edition Lempertz, Verlag: Lempertz, Math., Buchhandlung und Antiquariat GmbH, Länge: 302, Breite: 232, Höhe: 38, Gewicht: 2027, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Vorgänger: A22948100 A5888237 A2803054, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0140, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,19,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Buch der Saucen, Ratgeber von TeubnerSaucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche - für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden besondere Speisen hervorragend ab. Wesentlich sind die Wahl der richtigen Sauce und die gekonnte Zubereitung! Beste Ausgangsprodukte Finden Sie in der Warenkunde alle Infos über die wichtigsten Zutaten für die Saucenzubereitung. Von Knochen, Gräten und Karkassen über Gemüse, Pilze, Kräuter und Gewürze sowie Milchprodukte, Öle und Fette bis hin zu Wein und Spirituosen sowie Süßungs- und Bindemitteln. Perfektes Handwerk Kennen Sie eine der wichtigsten Saucenzutaten? Zeit! Die Zubereitung der Saucenbasis - Fonds, Jus, Glace - erfordert neben den besten Zutaten reichlich Zeit und Geduld, damit so viele Aromen wie möglich in die Sauce kommen. Aber auch Küchentechniken wie das Aufschlagen von Saucen, für eine luftige Konsistenz, die verschiedenen Möglichkeiten der Bindung für samtig-sämige Ergebnisse sowie die ganze Welt des Würzens und Aromatisierens werden hier vorgestellt. Und natürlich auch die Zubereitung der Grundsaucen. Lernen Sie das Saucenhandwerk vom Profi und erfahren Sie seine Tricks und Kniffe. Großartige Rezepte Lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Saucen: Ob Gebrannte Auberginensauce zu Kaninchen, Erbsen-Minzvinaigrette zu Graupenrisotto, Parmesanschaum zu Tortellini oder Orangen-Marzipan-Sauce mit Rosmarin zu Crêpes - neun Spitzenköche verraten ihre besten Rezepte zu Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch zu Pasta und süßen Gerichten. Und auf speziellen Workshop-Seiten gibt es viel Wissenswertes zu Klassikern aus der Saucenküche, aber auch zu neuen, ungewöhnlichen Saucen-Kreationen. Blättern, lesen, nachkochen - dieses Buch ist ein Fest für alle Sinne!.89,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Origami Buch, Ratgeber von Adeline KlamDie neue Art, Origami zu lernen: Dank drei Anleitungskomponenten – Schritt-für-Schritt-Bilder, leicht verständliche Texte und handgezeichnete Illustrationen – entstehen faszinierende Blumen, bunte Macarons oder Elefanten und Pinguine. Unter den vielseitigen Formen versammeln sich Klassiker, originelle sowie unerwartete Kreationen. Ideal für Dekoration, als Geschenkanhänger, liebevolle Aufmerksamkeit oder einfach für den Spass am Basteln.29,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Das grosse Buch der Pasteten, Ratgeber von Teubner
Das neue Teubner Standardwerk zum Thema Pasteten ist die Neuauflage des 1980 erschienenen ersten Bandes der Reihe Teubner Edition. Komplett neu erarbeitet bietet es eine umfassende Warenkunde, Küchenpraxis in Text und Bild sowie über 100 klassische und moderne Rezepte von acht Spitzenköchen. Die Rezepte umfassen Pasteten, Terrinen, Sülzen und mehr mit Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Wild, Käse und süssen Kreationen. Interessantes rund um das Thema und Geheimnisse unserer Spitzenköche sind auf den im Buch eingestreuten Sonderseiten zu erfahren.
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Das grosse Buch vom Fleisch, Ratgeber von Teubner
Inhaltlich und optisch für Profis und leidenschaftliche Hobbyköche maßgeschneidert, gliedert sich das neue 360-Seiten-Megawerk zum Top-Thema FLEISCH in zwei Teile. Zunächst die Theorie - profund das Küchenwissen, top-aktuell die Trends, umfassend die Küchenpraxis. Auf Standardwerk-Niveau das Fachwissen zu Fleischqualität, Einkauf, Lagerung, deutsche Schnitte und internationale Cuts, professionelle Vor- und Zubereitungsmethoden: Alles up to date, perfekt in Wort und Bild für die eigene Küchenpraxis aufbereitet. So ist es leicht, sich an den genialen Kreationen der Spitzenköche zu versuchen: Pot-eu-feu mit Lamm-Ossobuco, Wurzelgemüse und Gremolata, Solomillo auf krossem Taco-Gemüse oder ein Tafelspitzsavarin. Gegliedert nach 8 Zubereitungsmethoden von Sous-vide bis Grillen & Smoken sind hier Zeitloses, Experimentelles und Workshops versammelt. Nur eins von vielen Highlights: Das perfekte S.
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Das grosse GFK-Zitate-Buch, Ratgeber von Marshall B. RosenbergDie wichtigsten Aussagen von Marshall B. Rosenberg in einem Buch. Marshall Rosenbergs Bücher haben viele gelesen, seine äusserst inspirierenden Workshops hingegen haben vergleichsweise wenige besuchen können. Dieses Buch vereint die Weisheit aus Rosenbergs Lehren und Schriften und macht sie einer breiteren Leserschaft zugänglich. GFK-Anfänger:innen wird empfohlen, das Buch der vorgegebenen Struktur folgend durchzuarbeiten. In Kombination mit Rosenbergs Grundlagenbuch bietet es eine gute und lebendige Einführung in die Gewaltfreie Kommunikation. Wer bereits vertrauter mit der GFK ist, kann von Kapitel zu Kapitel springen und bestimmte Themenfelder weiter vertiefen. "Ob Sie das Privileg hatten, die Kraft von Rosenbergs Lehre persönlich zu erleben oder nicht: Wir hoffen, dass dieses Buch Sie auf Ihrem Weg durch eine sich ständig verändernde und komplexer werdende Welt inspiriert und stärkt." - Julie Stiles.34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Streamer-Buch, Ratgeber von Achim StahlMit dem Streamer können wir auf Salmoniden und Raubfische rund um den Globus ein spannendes Fliegenfischen erleben. Der Autor lässt in diesem Handbuch keine Frage aus, um uns zu erfolgreichen Stunden am Bindetisch sowie am Wasser zu führen. Der erste Teil des Buches befasst sich im Wesentlichen mit dem Binden von Streamern. Die wichtigsten Eigenschaften eines erfolgreichen Streamers werden erläutert, die geläufigen Materialien werden kritisch betrachtet und verglichen, und verschiedene Streamertypen werden genauer unter die Lupe genommen. Lösungsansätze werden hinterfragt und Probleme aus der Praxis am Bindestock gelöst. Im zweiten Teil des Buches geht es um das Streamerfischen in der Praxis: Gerätezusammenstellung, Präsentation und Führung des Streamers sowie das Fischen auf eine grosse Anzahl von Fischarten in verschiedenen Situationen. Hierzu gehört auch jeweils ein Kapitel zu den spannendsten Zielfischen: Forelle, Huchen, Hecht, Zander, Barsch, Rapfen, Wels, Meerforelle, Dorsch, Wolfsbarsch und Salzwasserfische vom Bonefish über Striper, Giant Trevally bis zum Tarpon. Diese beiden Teile werden im dritten Teil ergänzt durch 20 detaillierte Bindeanleitungen ausgesuchter Streamer mit Verwendungstipps und Variationsmöglichkeiten. Alle 20 Bindeanleitungen werden durch exzellente Fotos dokumentiert und lassen keine Frage offen. Eine derartige Buchqualität war zu diesem Thema im deutschsprachigen Raum bisher nicht zu finden.29,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Kneipp-Buch, Ratgeber von Hans GasperlMit allen Wassern gewaschen. Heute so modern wie vor 200 Jahren: Sebastian Kneipps Fünf-Säulen-Philosophie für einen gesunden Lebensstil. Wie wichtig gesunde Ernährung, ausreichend Bewegung und Ausgewogenheit im Alltag sind, führt uns die heutige Schnelllebigkeit nur zu gut vor Augen. Auch die heilende Kraft von Kräutern und Wasser ist nach wie vor unbestritten. Vor allem kommt es aber auf das individuell angepasste Zusammenspiel dieser fünf Säulen an, denn wie Kneipp schon wusste: „Jeder Mensch lebt anders und für jeden gibt es ein Rezept, das auf ihn passt.“ Das Buch zum 200-jährigen Geburtstag von Pfarrer Kneipp bringt das Wissen über seinen ganzheitlichen Ansatz auf den neuesten Stand und zeigt, wie hochaktuell und zeitlos die traditionsreichen Prinzipien auch heute noch sind. Mit Beiträgen von Dr. Regina Webersberger und Georg Jillich.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Buch der IndianerDas grosse Buch der Indianer , Alle Stämme - Alle Kriege , Steuerketten, Zahnriemen & Einbausätze > Motoren & Motorteile , Erscheinungsjahr: 20210331, Produktform: Leinen, Redaktion: Hack, Joachim, Seitenzahl/Blattzahl: 448, Abbildungen: MIt zahlreichen Abbildungen, Keyword: Krieg, Fachschema: Geschichte~Historie~Indianer / Geschichte, Gesellschaft~Nordamerika / Indianer, Fachkategorie: Geschichte, Region: Nordamerika (USA und Kanada), Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Völkerkunde, Fachkategorie: Ethnic Studies, Thema: Eintauchen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Edition Lempertz, Verlag: Edition Lempertz, Verlag: Lempertz, Math., Buchhandlung und Antiquariat GmbH, Länge: 302, Breite: 232, Höhe: 38, Gewicht: 2027, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Vorgänger: A22948100 A5888237 A2803054, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0140, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,19,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Buch der Saucen, Ratgeber von TeubnerSaucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche - für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden besondere Speisen hervorragend ab. Wesentlich sind die Wahl der richtigen Sauce und die gekonnte Zubereitung! Beste Ausgangsprodukte Finden Sie in der Warenkunde alle Infos über die wichtigsten Zutaten für die Saucenzubereitung. Von Knochen, Gräten und Karkassen über Gemüse, Pilze, Kräuter und Gewürze sowie Milchprodukte, Öle und Fette bis hin zu Wein und Spirituosen sowie Süßungs- und Bindemitteln. Perfektes Handwerk Kennen Sie eine der wichtigsten Saucenzutaten? Zeit! Die Zubereitung der Saucenbasis - Fonds, Jus, Glace - erfordert neben den besten Zutaten reichlich Zeit und Geduld, damit so viele Aromen wie möglich in die Sauce kommen. Aber auch Küchentechniken wie das Aufschlagen von Saucen, für eine luftige Konsistenz, die verschiedenen Möglichkeiten der Bindung für samtig-sämige Ergebnisse sowie die ganze Welt des Würzens und Aromatisierens werden hier vorgestellt. Und natürlich auch die Zubereitung der Grundsaucen. Lernen Sie das Saucenhandwerk vom Profi und erfahren Sie seine Tricks und Kniffe. Großartige Rezepte Lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Saucen: Ob Gebrannte Auberginensauce zu Kaninchen, Erbsen-Minzvinaigrette zu Graupenrisotto, Parmesanschaum zu Tortellini oder Orangen-Marzipan-Sauce mit Rosmarin zu Crêpes - neun Spitzenköche verraten ihre besten Rezepte zu Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch zu Pasta und süßen Gerichten. Und auf speziellen Workshop-Seiten gibt es viel Wissenswertes zu Klassikern aus der Saucenküche, aber auch zu neuen, ungewöhnlichen Saucen-Kreationen. Blättern, lesen, nachkochen - dieses Buch ist ein Fest für alle Sinne!.89,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Origami Buch, Ratgeber von Adeline KlamDie neue Art, Origami zu lernen: Dank drei Anleitungskomponenten – Schritt-für-Schritt-Bilder, leicht verständliche Texte und handgezeichnete Illustrationen – entstehen faszinierende Blumen, bunte Macarons oder Elefanten und Pinguine. Unter den vielseitigen Formen versammeln sich Klassiker, originelle sowie unerwartete Kreationen. Ideal für Dekoration, als Geschenkanhänger, liebevolle Aufmerksamkeit oder einfach für den Spass am Basteln.29,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Buch der Pasteten, Ratgeber von TeubnerDas neue Teubner Standardwerk zum Thema Pasteten ist die Neuauflage des 1980 erschienenen ersten Bandes der Reihe Teubner Edition. Komplett neu erarbeitet bietet es eine umfassende Warenkunde, Küchenpraxis in Text und Bild sowie über 100 klassische und moderne Rezepte von acht Spitzenköchen. Die Rezepte umfassen Pasteten, Terrinen, Sülzen und mehr mit Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Wild, Käse und süssen Kreationen. Interessantes rund um das Thema und Geheimnisse unserer Spitzenköche sind auf den im Buch eingestreuten Sonderseiten zu erfahren.79,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Das grosse Buch vom Fleisch, Ratgeber von TeubnerInhaltlich und optisch für Profis und leidenschaftliche Hobbyköche maßgeschneidert, gliedert sich das neue 360-Seiten-Megawerk zum Top-Thema FLEISCH in zwei Teile. Zunächst die Theorie - profund das Küchenwissen, top-aktuell die Trends, umfassend die Küchenpraxis. Auf Standardwerk-Niveau das Fachwissen zu Fleischqualität, Einkauf, Lagerung, deutsche Schnitte und internationale Cuts, professionelle Vor- und Zubereitungsmethoden: Alles up to date, perfekt in Wort und Bild für die eigene Küchenpraxis aufbereitet. So ist es leicht, sich an den genialen Kreationen der Spitzenköche zu versuchen: Pot-eu-feu mit Lamm-Ossobuco, Wurzelgemüse und Gremolata, Solomillo auf krossem Taco-Gemüse oder ein Tafelspitzsavarin. Gegliedert nach 8 Zubereitungsmethoden von Sous-vide bis Grillen & Smoken sind hier Zeitloses, Experimentelles und Workshops versammelt. Nur eins von vielen Highlights: Das perfekte S.89,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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